兵庫県蒲鉾組合連合会

代表取締役社長　二方 道正

職人がこだわる。
今も変わらぬ、昔ながらの味わい。
当社は、大正十年に城崎郡港村（現在の豊岡市瀬戸）において創業、以来100 年を迎えることが出来ました。
これもひとえに多くの皆様のお力添えがあったからこそであり心から御礼申し上げます。
山陰日本海に面し、国の天然記念物である「鸛（こうのとり）」が雄大に大空を舞うことに象徴されるように当地方は自然環境に恵まれています。
天地の神がしっかりと宿るこの地より「ほんまもん」の練り物を多くの皆様へお届けしたいと考えております。美味いは勿論のことですが、安心・安全の追求。
学校給食においては、大切な将来あるお子様方に完全無添加食材のご提案、またアレルギー物質を含まない製品造りに日夜取り組んでおります。
また、固定概念にとらわれない、新しい視点からの製品造りは、造る人・食べる人をワクワクさせます。
これからも伝統は守りながらも斬新な製品供給に努めると共に、皆様の笑顔と沢山出会えますように社員一同、日々精進して参ります。
今後とも、二方蒲鉾へご期待とご愛顧を賜りますようにお願い申し上げます。